Ayuda a los productores avícolas a comprender la bioprotección y emplear estrategias para proteger a las aves de corral contra la propagación de las enfermedades.
Respuestas Rápidas
¿Qué es el Programa Big Red Biosecurity?
El Big Red Biosecurity Program ofrece educación sobre bioprotección específica para las aves de corral. La información ayudará a los productores avícolas de grande y pequeña escala a evaluar los riesgos de bioprotección específicos de sus operaciones y establecer un programa de bioprotección para mitigar los riesgos y proteger a sus aves contra la introducción y propagación de enfermedades.
El programa Big Red Biosecurity fue desarrollado por un veterinario avícola y profesor en la Facultad de Medicina Veterinaria y Ciencias Biomédicas de la Universidad de Nebraska – Lincoln. El programa cubre todas las aves de corral (pollos, pavos, aves de caza silvestres, etc.) y todos los tamaños de granjas (producción comercial, nicho de mercado o de patio / domesticas).
¿Por qué debería importarme la bioprotección?
Una operación avícola que sigue las mejores prácticas de gestión de bioprotección generalmente tiene aves más saludables y una menor incidencia de enfermedades.
¿Puede participar cualquier avicultor?
Sí. El Big Red Biosecurity Program fue diseñado específicamente para aplicar a todo tipo de aves de corral – gallinas, pavos, aves de caza silvestres, etc .- y cada tamaño de granja (producción comercial, nicho de mercado o de patio / domesticas).
¿Pueden mis empleados participar?
Sí. Alentamos a todos los que trabajan con aves de corral o que están cerca de ellas a que observen los módulos de capacitación para comprender por qué es importante adherirse a un programa de bioprotección. Todos los que entienden la bioprotección pueden ser parte de la estrategia para salvaguardar sus aves de corral.
¿Hay capacitación grupal disponible?
Sí. Podemos proporcionar un taller de un día completo para grupos de cinco o más que quieran completar la Certificado de capacitación en bioprotección opción. El taller incluye los módulos de capacitación en bioprotección y la evaluación requerida para obtener el Certificado de capacitación en bioprotección.
El costo para un taller grupal varía según el tamaño del grupo y la ubicación. Si está interesado en obtener más información, envíe un correo electrónico alBig Red Biosecurity Program .
¿El programa Big Red Biosecurity me preparará para una auditoría de bioprotección NPIP?
La información proporcionada por el Big Red Biosecurity Program cubre los 14 principios de bioprotección del Plan Nacional de Mejoramiento Avícola (NPIP). Después de completar nuestros módulos de capacitación, tendrá una sólida comprensión de cada principio y estará bien preparado para la Auditoría de Bioprotección de NPIP.
Nuestro programa no está afiliado ni respaldado por el NPIP. Participar en el Programa Big Red Biosecurity no garantiza pasar una Auditoría de Biosecurity NPIP..
¿Cómo funciona el Big Red Biosecurity Program?
El programa Big Red Biosecurity tiene tres componentes. Ud. elige lo que se ajusta a sus necesidades.
- Módulos de capacitación disponibles en línea.
- Un programa de certificado de capacitación en bioprotección que se basa en la información presentada en los módulos de capacitación y es específico para el tipo de aves de corral que cría. Esta opción ofrece preparación adicional para aquellos productores que deseen participar en la Auditoría de Bioprotección de NPIP.
- Evaluación / auditoría del programa de bioprotección para ayudarlo a evaluar las estrategias de bioprotección específicas para su granja.
¿Cuál es el costo?
No tiene costo ver los módulos de capacitación que están disponibles 24/7 en línea.
El Certificado de capacitación en bioprotección tiene un costo de $ 25.
¿A dónde puedo ir si tengo preguntas?
Estaremos encantados de responder a sus preguntas. Envíe un correo electrónico al Dr. Don Reynolds, veterinario avícola de UNL y director del Big Red Biosecurity Program.
¿Qué es la bioprotección?
La bioprotección es un conjunto de prácticas de gestión diseñadas para evitar que las enfermedades alcancen a los animales y se propaguen. Dado que las enfermedades pueden ser transportadas a una granja en los zapatos de visitantes, por la fauna silvestre o a través de desechos o alimentos contaminados, es importante identificar áreas de debilidad en una granja y sistema de producción y tener un plan que mitigue cada riesgo. Un buen plan de bioprotección consiste en una serie de medidas que crean una barrera entre una posible exposición y las aves. Los resultados de un plan de bioprotección dirigido serán aves más saludables y una empresa más rentable.
¿Por qué necesito un programa de bioprotección?
Ya sea que críe una docena o un millón de aves, la productividad de su granja avícola depende de la salud de cada ave. Un programa de bioprotección es su mejor defensa contra las pérdidas de producción causadas por enfermedades.
En las aves de corral, las enfermedades respiratorias, como la gripe aviar y la enfermedad de Newcastle, destruyen averíos enteros. Otras enfermedades, incluidas las enfermedades respiratorias crónicas, las enfermedades intestinales y las enfermedades inmunosupresoras, pueden provocar pérdidas significativas. Una vez que una enfermedad se comienza a propagar, se vuelve difícil en el mejor de los casos o imposible en el peor de los casos para controlarla. La mejor estrategia es tomar medidas para evitar que los organismos que causan enfermedades no alcancen a sus aves. Un programa sólido de bioprotección lo ayudará a lograrlo.
¿Cómo me ayudará el Big Red Biosecurity Program?
Productores comerciales
- Le proporciona la información necesaria para desarrollar un programa sólido de bioprotección o evaluar el programa que ya tiene. Más información>>
- Brinda capacitación inicial y anual sobre bioprotección para usted y / o sus empleados. Más información>>
- Le prepara para la Auditoría de Bioprotección del Plan Nacional de Mejoramiento Avícola (NPIP). Más información>>
Propietarios de granjas avícolas pequeñas y pequeños productores de huevos
- Brinda capacitación sólida y exhaustiva sobre bioprotección para usted y / o sus empleados. Más información>>
- Le proporciona la información necesaria para desarrollar un programa sólido de bioprotección o evaluar el programa que ya tiene. Más información>>
- Lo prepara para la Auditoría de Bioprotección del Plan Nacional de Mejoramiento Avícola (NPIP). Más información>>
- Programa de asistencia sanitaria para granjas avícolas pequeñas. Más información>>
- Programa de pruebas de Salmonella para pequeños productores de pollo o huevos. Más información>>
El Big Red Biosecurity Program y NPIP
El Big Red Biosecurity Program cubre los 14 principios de bioprotección descritos en el Plan Nacional de Mejoramiento Avícola (NPIP) [ Estándares del Programa ] . Cuando complete nuestro programa, tendrá una sólida comprensión de cada principio tratado en la Auditoría de Bioprotección de NPIP.
Tenga en cuenta que nuestro programa no está afiliado ni asociado con el NPIP y completar el Big Red Biosecurity Program (or Programa Big Red de Bioprotección?) no conducirá ni garantizará la aprobación de la Auditoría de Bioprotección de NPIP.
Principios de bioprotección de NPIP
- Responsabilidad de bioprotección
- Entrenamiento
- Línea de separación
- Area perimetral de proteccion
- Personal
- Áves silvestres, roedores e insectos.
- Equipos y vehiculos
- Eliminación de elementos muertos
- Manejo de estiércol y basura
- Aves de corral de reemplazo
- Suministros de agua
- Alimentos y reemplazo de desechos
- Informes de riesgo de morbilidad y mortalidad elevadas
- Auditoría